Superficie: 4.269 ha ; Altitude: 365 m ; Population (en 2005): 767 habitants
A quelques minutes de la Vallée du Rhône, ce village traditionnel de la Basse Ardèche bénéficie d'une situation géographique remarquable. Alors que la garrigue règne en maître avec ses chênes verts, ses buis, ses genévriers, ses aspics à l'odeur de camphre mais aussi la lavande et les amandiers.
- Saint-Remèze tient son nom d'une racine latine : Rêmigis, qui signifie Rêmi, l'êvêque qui baptisa Clovis, roi de la nation franque (496 ap J-C).
Un peu d'histoire:
- Le village a été fortifié par des structures d'enceintes faites de remparts, de maisons extérieures se serrant les unes aux autres et comportait une porte dont on peut encore voir quelques vestiges. Le village n'a cependant jamais été une forteresse. Une épidémie de choléra en 1864 entraîna la mort de 62 personnes.
- Dépendait du diocèse de Viviers et de la subdélégation du Bas-Vivarais.
Préhistoire:
- Dolmens de la forêt de Malbosc (MC).
Architecture:
- Maisons anciennes.
- Le Château de Gaud, ressemble à une maison bourgeoise, la première tour date du temps des croisades. Partagé entre les habitants en 1789, il servit de logement, de loge maçonnique puis d'école des frères. Il a récemment été transformé en station de mesures de la qualité de la rivière "Ardèche".
- Ruines d'une maladrerie.
- Église néo-romane restaurée au XIXe; le clocher fut réhaussé en 1867.
- Chapelle Sainte-Anne achevée en 1872.
- Fontaines: il en existe quatre.
- Lavoir, construit en 1860
Curiosités:
- Bourg sur le plateau calcaire des Gras.
- L'Aven-Grotte de Marzal Musée du Monde Souterrain. Ici on est dans une grotte riche en concrétions et en couleurs à laquelle on accède par un escalier particulièrement audacieux. Découvert par Martel en 1892, il a été aménagé dès 1949. Récemment, il a été modernisé et se découvre désormais par une animation audiovisuelle extrêmement émouvante. Sur place est proposé un musée du Monde Souterrain (histoire et techniques de la spéléologie) et un zoo préhistorique. Il rassemble la plupart du matériel authentique utilisé par les illustres spéléologues (Martel, de Lavaur, de Joly, Casteret, Ageron…), depuis l'origine de la spéléologie. En 1983, le site a été complété par le premier Zoo Préhistorique de France. Celui-ci présente, le long d'un parcours ombragé de 800m accessible à tous, des reproductions d'animaux préhistoriques grandeur nature. Certaines scènes sont animées, et l'ensemble bénéficie d'une sonorisation tout à fait exceptionnelle et incomparable.
- La Grotte de la Madeleine, sur la rive gauche de l'Ardèche, a été découverte en 1887. Le parcours comprend environ 25 salles sur un dénivelé assez important. Elle présente une foison de stalactites aux couleurs féeriques ainsi qu'un spectacle Son et Lumière au milieu de décors magiques.
- Gorges de l'Ardèche.
- Belvédère de Gaud.
- Aiguille de Mordanne.
- Belvédère de Rochemalle.
- Musée de la lavande (route des Gorges).