Superficie:2405 ha ; Altitude: 128 m; Population (en 2005): 6.963 habitants
La ville de Saint-Peray est située au bord du Rhône et au pied de la montagne de Crussol. Comme le canton dont elle est le chef-lieu, la commune de Saint-Péray voit son territoire partagé entre le rebord Est du Massif Central et la plaine du Rhône. A quatre km de Valence, la commune a d'aussi bons rapports avec l’agglomération valentinoise qu'avec les communes du “plateau”.
Un peu d'histoire:
Au Moyen Age, ancienne baronnie dépendant de l'évêque de Valence. Du XIIe au XIVe, seigneurie des Bastet qui s'allie ensuite aux Crussol d'Uzès. Au XVIe, Charles IX nomme Antoine de Crussol duc et pair de France. Château détruit par Louis XIII.
- Autrefois la commune s'appelait Saint Pierre d'Ay, qui en patois local s'est transformé en Saint-Péray.
- La commune portait le toponyme révolutionnaire de "Péray-Vin-Blanc".
Préhistoire, antiquité:
- Vestiges gallo-romains.
Architecture:
- Château de Bret.
- Château de Beauregard : bâti vers 1652 par le bailli de Crussol, transformé en prison d'État, vers 1825, il a servi de cave pour inaugurée la méthode de champagnisation du vin de Saint-Peray. Il est actuellement la propriété d'une association.
- Église XIXe, chapelle, ancien prieuré gothique.
- Temple inauguré le 3 avril 1859.
Curiosités:
- Ruines du château et de l'ancien village de Crussol (MI). Le massif de la Montagne de Crussol est étiré sur trois kilomètres du Nord au Sud, dont l’altitude passe progressivement de 306 à 406 mètres. A l’Est, une haute falaise calcaire, surplombant des éboulis, domine la plaine de Valence, tandis que vers l’Ouest, la pente s’abaisse moins brutalement jusqu'au Mialan, affluent du Rhône.
Panorama exceptionnel: un des plus grandioses de la vallée du Rhône, le château ..."déchire de ses lambeaux la nappe uniforme du ciel...s'élève à la dignité du symbole, et résume à lui seul la féodalité disparue..."
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Saint-Péray, c'est aussi un vignoble de renom en A.O.C. Côtes du Rhône, depuis 1936. Le vignoble de Saint-Péray fit son apparition à l'époque romaine sous le nom de Vignoble de Vienne. Vers le XVe s. le vin blanc de Saint Péray est présent sur les tables des rois de France. C'est en 1829 que fut élaboré le premier pétillant de Saint-Péray. L'aire d'appellation se limite à la commune de Saint-Péray ainsi qu'au quartier du Biguet qui se trouve sur la commune limitrophe Toulaud.
- Spectacle pyrotechnique organisé par l'Office Municipal Culturel de Guilherand Granges et l'Office Municipal d'Animation Culturelle de Saint Péray, au château de Crussol, le dernier week-end de juin.
- Le chemin de Compostelle, récemment balisé, traverse la ville en direction du Puy en Velay.
- Site officiel de la commune